发酵罐被广泛应用于啤酒、食品、酱油、制药等方面的生产。由于发酵罐本身是为活细胞或酶提供适应的反应环境，让他们进行细胞增殖或生产的装置系统，也为细菌的生长和繁殖提供适应的生长环境，促进菌体生产人们所需的产物。但是在实际生产中，各类食品等会产生大量的蛋白质、酵母等，在清洗发酵罐的时候，这些物质会附着在发酵罐壁上，严重影响了产品品质。

很多人在清洗发酵罐的时候，就会忽略这些细节，造成发酵罐不但清洗不干净，还影响了正常的发酵反应。今天我们就讲讲清洗发酵罐的注意细节。

清洗发酵罐都需要注意哪些细节

首先针对不同的残留物应该采用不同的清洗策略。使用火碱主要针对有机物，清洗温度应该达到80℃以上。检查洗罐器和洗球也是必要的，它们的磨损或堵塞会造成清洗不彻底。清洗周期也需要进行控制，不能很长时间不洗，会积累很多脏物，对之后的清洗造成困难。部分发酵罐在修复之后内壁没有原装时光洁，也容易导致残留物不易被清洗。

长原CYCO三维旋转清洗喷嘴360a/b可以全覆盖清洗、洗净率高达95%以上，中高压 高 远射程 冲击力强配合伸缩杆的复合运动实现自动化清洗作业。常用于生物发酵，生物制药，食品饮料，化学加工，石油化工，制糖车间，大型酱油/食用油厂，锂电电解液等200+行业的反应釜、发酵罐、储罐、搅拌罐、槽罐、罐车、水箱，吨罐吨桶、船舱等工业容器的内壁高冲击力清洗。